ORGAN
TUMBUHAN
Organ tumbuhan biji yang penting ada 3, yakni: akar, batang,
daun.
Sedang
bagian lain dari ketiga organ tersebut adalah modifikasinya, contoh:
umbi modifikasi akar, bunga modifikasi dari ranting dan daun.
AKAR
Asal akar adalah dari akar lembaga (radix), pada Dikotil, akar
lembaga terus tumbuh sehingga membentuk akar tunggang, pada Monokotil,
akar lembaga mati, kemudian pada pangkal batang akan tumbuh akar-akar
yang memiliki ukuran hampir sama sehingga membentuk akar serabut.
Akar monokotil dan dikotil ujungnya dilindungi oleh tudung
akar atau kaliptra, yang fungsinya melindungi ujung akar sewaktu
menembus tanah, sel-sel kaliptra ada yang mengandung butir-butir
amylum, dinamakan kolumela.
1.
Fungsi Akar
a.
Untuk menambatkan tubuh tumbuhan pada tanah
b.
Dapat berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan
c.
Menyerap air dam garam-garam mineral terlarut
2.
Anatomi Akar
Pada
akar muda bila dilakukan potongan melintang akan terlihat bagian-bagian
dari luar ke dalam.
a.
Epidermis
b. Korteks
c. Endodermis
d. Silinder Pusat/Stele
a.
Epidermis
Susunan
sel-selnya rapat dan setebal satu lapis sel, dinding selnya mudah
dilewati air. Bulu akar merupakan modifikasi dari sel epidermis
akar, bertugas menyerap air dan garam-garam mineral terlarut,
bulu akar memperluas permukaan akar.
b.
Korteks
Letaknya
langsung di bawah epidermis, sel-selnya tidak tersusun rapat sehingga
banyak memiliki ruang antar sel. Sebagian besar dibangun oleh
jaringan parenkim.
c.
Endodermis
Merupakan
lapisan pemisah antara korteks dengan silinder pusat. Sel-sel
endodermis dapat mengalami penebalan zat gabus pada dindingnya
dan membentuk seperti titik-titik, dinamakan titik Caspary. Pada
pertumbuhan selanjutnya penebalan zat gabus sampai pada dinding
sel yang menghadap silinder pusat, bila diamati di bawah mikroskop
akan tampak seperti hutuf U, disebut sel U, sehingga air tak dapat
menuju ke silinder pusat. Tetapi tidak semua sel-sel endodermis
mengalami penebalan, sehingga memungkinkan air dapat masuk ke
silinder pusat. Sel-sel
tersebut dinamakan sel penerus/sel peresap.
c.Silinder
Pusat/Stele
Silinder
pusat/stele merupakan bagian terdalam dari akar.
Terdiri
dari berbagai macam jaringan :
-
Persikel/Perikambium
Merupakan
lapisan terluar dari stele. Akar cabang terbentuk dari pertumbuhan
persikel ke arah luar.
-
Berkas Pembuluh Angkut/Vasis
Terdiri
atas xilem dan floem yang tersusun bergantian menurut arah jari
jari. Pada dikotil di antara xilem dan floem terdapat jaringan
kambium.
- Empulur
Letaknya
paling dalam atau di antara berkas pembuluh angkut terdiri dari
jaringan parenkim.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar